Чем порадовать детей в Новогоднюю ночь? Хочется им не только вкусно покушать, но и красиво, как в сказке! Мы с дочкой сделала такого Новогоднего Снеговика из престарелого советского мультика.
Описание приготовления:
Я очень подробно расскажу как приготовить новогодний салат для детей. Следуйте инструкции с фото — и удивите своих малышей фантастическим героем! С наступающим Новым годом!
Назначение:
Для детей / На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / От 3 лет
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо:
Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе отварное — 1 Штука (половинка цельного филе)
- Яйцо — 2-3 Штук (желательно крупные, отборные)
- Морковь — 1 Штука
- Горошек консервированный — 3-4 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Майонез домашний — 1 Ст. ложка
- Веточка укропа — 1 Штука
Число порций: 1
Как приготовить «Салат «Новогодний» для детей»
Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца и морковь. Остудите всё, чтобы можно было взять в длани.
Порежьте куриное филе кубиками небольшого размера, чтобы деткам было удобно кушать.
Часть моркови оставьте для украшения (ведро, пуговички и длани), остальную порежьте кубиками.
Отваренные яйца остудите, очистите. Отделите белки от желтков. Желтки порубите ножом.
А белки натрите на тонкую терку и отложите пока, это будет для оформления снеговичка.
Сложите в салатник вареное мясо, желтки, морковь и горошек. Заправьте салат щепоткой соли и домашним соусом.
Перемешайте салат.
Возьмите долгую тарелочку или овальное блюдо. Салат выложите, придавая ему форму снеговика.
Сверху салат покройте слоем тертого белка.
И заключительные штрихи: оформите рот, нос, глаза, сделайте ведерко-шапочку, руки. Майонезом оформите снежинку, снег на ведерке, на руках и под снеговиком. Вот и всё, салат готов!
Источник: http://povar.ru