Пора приготовления: 1 ч. 0 мин

Чем отличается этот классический рецепт детских тефтелей в мультиварке от обычных? По сути, все ингредиенты — те же, но мы их будем немало тщательно подготавливать. Все лучшее — детям! Попробуйте!

Описание приготовления:

Такой простой рецепт детских тефтелей в мультиварке называется так из-за своей максимальной полезности и нежности. Если ваш ребенок привереда — обязательно перекрутите фарш до однородной консистенции! Кроме того, не рекомендую в фарш добавлять чересчур много добавок вроде риса или хлеба.

Назначение:
На обед / Для детей / На обед / На ужин / От 3 лет
Основной ингредиент:
Мясо / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо:
Горячие блюда / Тефтели
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

• Фарш куриный — 500 Грамм
• Рис отварной — 200 Грамм
• Яйцо — 1 Штука
• Мучение — 2 Ст. ложки
• Томатная паста — 2 Ст. ложки
• Сметана — 2 Ст. ложки
• Вода — 1 Стакан
• Специи — По вкусу

Число порций: 3-5

Как приготовить «Детские тефтели в мультиварке»

1. Фарш рекомендую делать самостоятельно в блендере из куриного филе. Добавим к нему яйцо, специи и рис. Также рекомендую еще раз фарш перемолоть в блендере — так тефтели выйдут однородными и больше понравятся малышу. В режиме «Жарка» подрумяниваем их.

2. Пока шарики жарятся, сделаем соус. Мучение разводим в воде, добавим сметану и томатную пасту. Сюда же — специи. Перемешаем до однородности и заливаем обжаренные тефтели. В режиме «Тушение» доводим до готовности.

3. Вот и все! Приятного аппетита вам и вашим деткам!

Источник: povar.ru