Пора приготовления: 2 ч. 0 мин

Чем порадовать детей в Новогоднюю ночь? Хочется им не только вкусно покушать, но и красиво, как в сказке! Мы с дочкой сделала такого Новогоднего Снеговика из престарелого советского мультика.

Описание приготовления:

Я очень подробно расскажу как приготовить новогодний салат для детей. Следуйте инструкции с фото — и удивите своих малышей фантастическим героем! С наступающим Новым годом!

Назначение:
Для детей / На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / От 3 лет
Основной ингредиент:
Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

• Куриное филе отварное — 1 Штука (половинка цельного филе)
• Яйцо — 2-3 Штук (желательно крупные, отборные)
• Морковь — 1 Штука
• Горошек консервированный — 3-4 Ст. ложек
• Соль — По вкусу
• Майонез домашний — 1 Ст. ложка
• Веточка укропа — 1 Штука

Число порций: 1

Как приготовить «Салат «Новогодний» для детей»

Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца и морковь. Остудите всё, чтобы можно было взять в длани.
Порежьте куриное филе кубиками небольшого размера, чтобы деткам было удобно кушать.

Часть моркови оставьте для украшения (ведро, пуговички и длани), остальную порежьте кубиками.

Отваренные яйца остудите, очистите. Отделите белки от желтков. Желтки порубите ножом.

А белки натрите на тонкую терку и отложите пока, это будет для оформления снеговичка.

Сложите в салатник вареное мясо, желтки, морковь и горошек. Заправьте салат щепоткой соли и домашним соусом.

Перемешайте салат.

Возьмите долгую тарелочку или овальное блюдо. Салат выложите, придавая ему форму снеговика.

Сверху салат покройте слоем тертого белка.

И заключительные штрихи: оформите рот, нос, глаза, сделайте ведерко-шапочку, руки. Майонезом оформите снежинку, снег на ведерке, на руках и под снеговиком. Вот и всё, салат готов!
Источник: http://povar.ru